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凍干機使用前為何要開展預凍
加入時間:2020-06-17 

凍干機運用冷凍干燥技術,即是將含水物質,先凍結成固體,然后使在其中的水份從固體提升成汽態,以去除水份而保存物質的方式。水有固體、液體、汽態三中態相。依據熱學中的相平衡理論,隨工作壓力的減少水的冰度轉變并不大,而熔點卻急劇下降,向冰度挨近,當工作壓力降至一定的真空值時,水的沸點和冰度重疊,冰就可以沒經液體而立即氣化為汽體,這一全過程稱之為提升。食品類的冷凍干燥便是在水的三相點下列,即在超低溫底壓標準下,使食品類中凍潔的水份提升而脫下。

凍干機
大家都知道,在初次應用冷凍干燥機時,大家務必對冷凍干燥機各構件開展完全的清理。大家都了解不銹鋼板的構件應用酒精開展清理,有機玻璃板應用鹽水開展清理。凍干機安瓿瓶用超聲清洗機開展清理,殊不知在真實實際操作冷凍干燥機前大家必須做什么準備工作呢?

冷凍干燥機在實際操作應用前務必要先開展預凍,預凍必須提前準備低溫冰箱,零下40攝氏,或是是零下80攝氏的低溫冰箱,把提前準備干躁的物件放置低溫冰箱或液態氮中,一般必須四個鐘頭上下,能夠立即從外邊開展觀查到,物件徹底冷凍牢固后,才可開展冷凍干燥的試驗,把物件快速挪動到冷凍干燥機拖盤以內,以確保冷凍干燥實際效果。

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